如何利用面粉加工設備加工出優(yōu)質(zhì)面粉
現(xiàn)在,面粉加工企業(yè)多是采用機械加工的方式進行生產(chǎn),生產(chǎn)中的加工設備比較多,也不叫全,那么如何運用好這些加工設備,生產(chǎn)出油脂的面粉產(chǎn)品,為體液提高經(jīng)濟效益呢?
首先應該根據(jù)產(chǎn)品原料、制粉流程、磨粉機的技術(shù)特性,準確調(diào)整粉路,熟練操作各系統(tǒng)磨粉機,達到理想的制粉效果。
一、了解面粉加工設備粉路及其特點、系統(tǒng)設置的情況及各系統(tǒng)的作用,掌握如何操作才能達到最佳工藝效果。
二、熟悉面粉加工設備的主要結(jié)構(gòu)及作用、在生產(chǎn)過程中的操作注意事項、方法等,尤其與研磨效果密切關聯(lián)的部位。
三、熟記面粉加工設備各系統(tǒng)磨輥技術(shù)參數(shù)的配備情況及各系統(tǒng)篩網(wǎng)的配備情況,以便在操作上做好配合。
四、掌握測定剝刮率和取粉率的方法,保證各道磨粉機的效果。
五、掌握原料品質(zhì)、入磨水分、成品要求、磨齒新舊、氣候條件等因素的變化對磨粉機操作工藝的影響,并熟練掌握相應的調(diào)整方法。
六、掌握一定的電工原理、機械設備維護保養(yǎng)等方面的常識,具備了相關的理論知識,再結(jié)合生產(chǎn)實際,熟悉工藝流程,可有效提高員工的操作技能,為面粉加工設備整個生產(chǎn)的操作奠定良好的人才基礎。
其實,總的來說,面粉加工企業(yè)應該培養(yǎng)出較高素質(zhì)的操作人員,只有掌握了熟練的操作技能,才能發(fā)揮面粉加工設備的最大工作效能,提高生產(chǎn)面粉產(chǎn)品的品質(zhì)。因此相關的企業(yè)應該加強企業(yè)操作人員的技能培訓,這樣才能利用面粉加工設備加工出優(yōu)質(zhì)面粉產(chǎn)品。中國糧油儀器網(wǎng) http://022056.cn
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